BLESKOVÉ RYCHLÉ VÁNOČNÍ SKOŘICOVÉ SUŠENKY

Zde je rychlý recept na bleskové skořicové sušenky, ideální na Vánoce:

Ingredience:

• 250 g hladké mouky
• 100 g moučkového cukru
• 150 g změklého másla
• 1 žloutek
• 2 lžičky mleté skořice
• Špetka soli

Postup:

1. Příprava těsta:
   • V míse smíchejte mouku, cukr, skořici a špetku soli.
   • Přidejte změklé máslo a žloutek.
   • Rychle vypracujte hladké těsto (pokud je těsto drobivé, přidejte lžičku vody).
   • Zabalte těsto do fólie a dejte na 15–20 minut do lednice.
2. Tvarování:
   • Předehřejte troubu na 180 °C (horkovzdušnou na 160 °C).
   • Na pomoučeném vále rozválejte těsto na tloušťku asi 3–5 mm.
   • Vykrajujte tvary dle přání (hvězdičky, srdíčka apod.).
3. Pečení:
   • Sušenky položte na plech vyložený pečicím papírem.
   • Pečte přibližně 8–10 minut, dokud okraje nezačnou zlátnout.
4. Zdobení (volitelné):
   • Můžete je posypat moučkovým cukrem, polít čokoládou nebo ozdobit cukrovou polevou.

Tip:

Sušenky skladujte v uzavřené dóze, aby zůstaly krásně křehké a voňavé. 🎄

Dobrou chuť a veselé pečení! 😊