Fazolový salát s masem,kukuřicí a majonézou
Zde je recept, který využívá máslové fazole ve slaném nálevu, orestované maso, sterilovanou kukuřici a majonézu. Tento jednoduchý salát je skvělý jako hlavní chod nebo příloha.
Ingredience:
- 1 plechovka máslových fazolí ve slaném nálevu (400 g)
- 300 g orestovaného masa (kuřecí, vepřové nebo hovězí, podle chuti)
- 1 plechovka sterilované kukuřice (cca 200 g)
- 3-4 lžíce majonézy
- Sůl a pepř dle chuti
- 1 malá červená cibule (volitelné)
- Čerstvé bylinky na ozdobu (např. pažitka nebo petrželka)
Postup:
- Příprava surovin:
- Orestujte maso na pánvi s trochou oleje, dokud není propečené a zlatavé. Pokud máte předem připravené maso, můžete tento krok přeskočit. Maso nechte vychladnout a nakrájejte na menší kousky nebo proužky.
- Máslové fazole slijte a opláchněte studenou vodou.
- Sterilovanou kukuřici také slijte.
- Pokud používáte červenou cibuli, nakrájejte ji na jemné kostičky.
- Smíchání salátu:
- V míse smíchejte máslové fazole, sterilovanou kukuřici, orestované maso a případně nakrájenou cibuli.
- Přidejte majonézu a důkladně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily. Ochuťte solí a pepřem dle chuti.
- Pokud chcete salát obohatit o bylinky, přidejte nasekanou pažitku nebo petrželku.
- Servírování:
- Salát podávejte vychlazený nebo při pokojové teplotě, buď jako samostatný chod, nebo jako přílohu k pečivu či bramborám.
Tento salát je rychlý, jednoduchý a sytý, ideální pro dny, kdy nemáte mnoho času na vaření.
